第四號筆記

2018年6月開幕的花滔廚房，是我的友人與男友合開的店。這位老闆娘在我的印象中，強項是甜點烘焙，開店之前一直都在網路上有接單，我們家的冰箱也不時會出現她的作品，不僅外盒包裝精緻、甜點裝飾質感佳、真材實料用料高級，最重要的是能得到標準很高的媽媽的青睞，可見CP值有多好XD

幾個月前聽聞她要開店，直覺以為會是開在北大的甜點店，沒想到真相是落腳在台北市的小餐館，位於南京東路與光復北路口的巷子內。

這陣子因為忙著開店事宜，老闆娘網拍接單的甜點生意只能暫時停擺，雖然內心有點怨懟這家店（害我吃不到甜點XDDD），但更期待之後可以在花滔廚房吃到更多好吃的，這一天剛好來到小巨蛋附近，立馬就來嘗鮮囉！

整體而言，店內面積並不大，但每張座位的空間是寬敞的，木質的家具讓人覺得沉穩，搭配漆成黃色的牆面卻又覺得相當有活力，燈光也很舒服愜意。

餐點品項一目了然（自己看吧）

香菇應該是招待我這VIP的小菜，淋上不少油醋，非常香！不過吃到底下也是有點油。（應該是橄欖油）

套餐附的沙拉，除了各式生菜之外，還有兩片麵包呢，讓人覺得很別緻。

其實我就是衝著這盤「綜合炸海鮮」來的！一般餐廳不難吃到美式炸物拼盤，但是整盤炸海鮮的比較少見，這盤裡面有蝦、丁香魚、透抽、南瓜（？），好吃到不要不要的！但說實在的還是有點油XD（廢話這是炸物）

我們的主食是羅勒青醬細麵，滿滿的松子、四季豆、玉米筍，再鋪上起司粉，每一口都能吃到真材實料。

今天因為龍龍中暑不太舒服，所以戰力很弱，我們兩人合吃一份主餐＋綜合炸海鮮，但我已經飽到不行了。

沒拍到照片的甜點是「季節水果奶酪」，印象中好像是覆盆子（？）龍龍這傢伙什麼主食都吃不下，甜點一來馬上就嗑光了，害我來不及拍照= =

店家不收服務費，很佛心～

美美的名片，歡迎大家光臨花滔廚房！

花滔廚房 La Cucina di Flora
FB粉絲團：https://www.facebook.com/lacucinadiflora/
地址：台北市松山區光復北路120巷31號
電話：(02)2577-2445

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