第四號筆記

　　今天我們全家去吃了天鼎，好像是劉爾金開的店？在安和路一段的巷子裡，不是很顯眼，又由於我們是吃中午，整間餐廳居然只有我們一桌四人跟另一桌兩人，實在冷清的可怕，讓我們不禁為他們的生意擔心，不過店員說晚上客人比較多，也因為這邊位置隱密，所以會來的大部分是熟客。我覺得好的餐廳不為人知實在可惜，所以今天就來宣傳一下啦！

　　餐廳的門口站著很顯眼的人像，呃～是兵馬俑嗎？其實我應該貼上我跟它的合照，這樣才能看出它的高度，可是我不好意思啦！總之這尊人像其實頗高喔！我身高160出頭，才到它的肩膀而已！

　　現在才想起來，我忘記拍餐廳的大門啦＞Ｏ＜　它的門也是古色古香、十分厚重的，有那種獅子咬著的扣環，兩旁還煞有其事地貼著對聯。我們傻傻地試著拉開門，但是卻不太順利，後來店員出現替我們開門，才知道原來要用推的（囧）　隨著洪亮的一聲「歡迎光臨」，接著映入眼簾的是一面鼓，鼓面上的圖案是青龍，店員請我們敲響三聲，可以祈福保平安之類的。結果我跟妹子都很遜地敲得很虛，媽媽就很有氣勢，不愧是練鼓的！



　　店內的裝潢很有氣魄，有一面牆用行書寫著某篇古文（如照片），另有一面牆是用篆書寫的《春夜宴桃李園序》。另外桌子椅子也有很多種搭配，有一般的四角木桌、轉盤圓桌、沙發椅、木頭椅等等，也有要脫鞋的和室。不過美中不足的是，我覺得店內大部分的燈光有點過於昏暗，雖說氣氛營造得相當好，不過個人還是喜歡明亮一點。

　　這邊的餐具當然不可免俗地，也充滿了古時皇宮貴族的感覺，用的火鍋號稱是「青鼎」，用酒精燈燃燒的，缺點是沒辦法稱心如意地隨時調整火侯。說到鍋子，就不得不說最後店員幫我們把見了底、正在乾燒的鍋子滅火的時候，居然徒手抓鍋，然後以迅雷不及掩耳的速度蓋上酒精燈的蓋子，整個過程不到三秒吧？實在叫人佩服>"<




　　在菜色的部份，這家店可以選擇單點套餐或是吃到飽，因為考慮到大家今天的食慾，所以我們是點套餐。套餐又分好幾個等級，各有不同的食材可選，我是覺得「士大夫套餐」就很夠吃了，不知道有沒有「庶民套餐」可以點XDD

　　根據我多年（？）吃火鍋的經驗，天鼎的菜色算是頗為別緻，有一些一般火鍋店比較沒有的東西，比方說這張照片上的幾個小前菜，另外還有可以自己擠進鍋裡煮的「魚麵」，不過我最中意的還是配菜中的菇菇啦！

　　「士大夫套餐」的主菜部分各有兩種豬牛肉、一種羊肉與一種雞肉，共六樣可任選一樣，海鮮部分是三選一。因為我們人多，所以除了羊肉以外都有嚐到，因為我不太吃肉，也不太會評論，所以只能籠統地說蠻好吃的，尤其是玉子牛肉跟大蛤蠣！

　　雖然我們不是點吃到飽，不過自助吧的部分還是可以自由享用，有飲料（麥茶）、水果（西瓜）、甜點（ㄘㄨㄚˋ冰、棉花糖）。餐後也還有另外的飲料跟西點可以選擇。

　　最後的最後，還有很特別的一道料理，這要看下面這張照片，菜單上的名稱叫「黃金粥」，這可是我自己煮的喔！要等到最後，湯裡的菜都吃完後，店員會送上一小碗飯和些許海苔絲、蔥花、胡椒鹽與蛋液，利用煮過各種肉料、海鮮與蔬菜等等食材後，精華到不能再精華的湯頭來煮這碗粥，真的不是我自誇，實在是很好吃耶ˇˇˇ

　　另外啊～今天這邊店裡放的音樂都超級好聽，以國樂為主體，搭配各種不同的元素，演奏的曲目有西洋的也有普通兒歌，讓人有耳目一新的感受。所以最後結帳時，我們忍不住就請店員讓我們看一下CD，結果果然不出所料，是「女子十二樂坊」的專輯，回家要去找來聽！