關於《第四號筆記》
網誌內容以個人生活紀錄為主,寫過旅遊、食記、電影、動漫、讀書心得、手作品等等,偶爾也發發生活或工作上的收穫與牢騷。

從大學開始經營網誌也十個年頭了,期間換過幾個部落格平台,這兒是第四個,所以稱為《第四號筆記》,希望這會是最後一個落腳處,希望我的文字能為如梭歲月留下幾許俏皮的刻痕。

目前分類:Food_食記 (11)

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2018年6月開幕的花滔廚房,是我的友人與男友合開的店。這位老闆娘在我的印象中,強項是甜點烘焙,開店之前一直都在網路上有接單,我們家的冰箱也不時會出現她的作品,不僅外盒包裝精緻、甜點裝飾質感佳、真材實料用料高級,最重要的是能得到標準很高的媽媽的青睞,可見CP值有多好XD

幾個月前聽聞她要開店,直覺以為會是開在北大的甜點店,沒想到真相是落腳在台北市的小餐館,位於南京東路與光復北路口的巷子內。

這陣子因為忙著開店事宜,老闆娘網拍接單的甜點生意只能暫時停擺,雖然內心有點怨懟這家店(害我吃不到甜點XDDD),但更期待之後可以在花滔廚房吃到更多好吃的,這一天剛好來到小巨蛋附近,立馬就來嘗鮮囉!

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  追求美食極致的老饕們,可能都聽過這家被稱為「全台最難訂位的餐廳──RAW」,到粉絲團看了一下,評價也頗兩極的,好評大多是針對餐廳環境、餐點品質,負評大多是關於訂位方式、服務態度,其實我個人也不是很喜歡一位難求的飢餓行銷手法,只是剛好龍龍有門路得到空降的用餐機會,就去嘗試一下。

  關於餐廳的背景、主廚名氣等我就不贅述了,主要是我們用餐前幾乎查不到2018年初的菜單(畢竟一月也才過一半),所以以下我來稍稍分享一下,給近期將前往用餐的朋友們參考,關於餐點的介紹我會盡量回憶,但不保證正確XD

這是乾掉時很像薄荷糖,淋了水就會生長的毛巾(上次在小法國見識過)

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這是本季的菜單,服務人員說冬季沒有特別推出全新的菜單設計,而是從前三季的餐點中精選而成

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  身為一個三餐幾乎都在外的上班族,對於每天要思考吃什麼午餐,總是懷著既甜蜜又麻煩的矛盾心情,尤其午休時光是那麼寶貴,有時被工作拖延了一下,又在餐廳排隊等了一下,往往就沒什麼時間好好睡午覺了,因此很開心這次能體驗方便的宅配微波食品,對我來說很實用,重點是真的很好吃!

  收到的包裹是冷凍宅配,用紙箱牢牢地裝著,寄到公司的時候櫃台還問我這個是不是很好吃XDD 我說吃了之後再跟你說。

外包裝紙箱

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  位於仁愛路四段巷內的徠一咖啡,是一家很特別的港式茶飲餐廳,除了餐點好吃不用多說之外,店內的裝潢擺設充份展現出老闆身為專業攝影師的風格,然而更讓我印象深刻的是老闆娘的熱情好客與真誠的待人之道。

徠一咖啡

徠一咖啡

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平常很少出沒在松山地區,沒想到這兒的吃食還真不少,沿路巷子都有不少餐廳
這次聚會是高中好姊妹聚餐,主揪大巧提議要吃「南非美食」時讓我小驚了一下
因為挑食如我,雖然食量不小,但是遇到雷菜可是寧餓不吃
還好到官網查了一下菜單,倒是沒有讓人丈二金剛摸不著頭緒的菜色

先說結論
優點:交通方便、服務親切真誠貼心、好吃、價格還算合理可以吃很飽、免收服務費
缺點:料理雖好吃,但「異國感」或「南非感」並不強烈、店有一點點舊

南非美食

南非美食

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※2016/03/28 補充:洋麵屋五右衛門已經退出台灣了,現在成為我每次去日本的必訪餐廳^__^

  昨日晚上把握忙碌生活的空檔時間,跟多年未見的高中同學吃飯聚會,約在國父紀念館附近的「洋麵屋 五右衛門」,是東西洋合璧的義大利麵店,店門口的院子有典雅的造景,店內用餐環境也算寬敞明亮,料理也是我喜歡的類型,所以吃得很高興,不過分量普通,吃完沒有很飽,而且飲料超小一杯。

洋麵屋 五右衛門

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熱那亞鮮蝦酪梨洋麵
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鮮蝦酪梨起士洋麵
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地中海風湯汁洋麵
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  這次聚會的起因是陪小雞發洩跟前男友分手的怒氣,聽她說了許多,也交換彼此的看法,收穫良多,真想當她的學生,講起話來引人入勝XD 重點是人又很正!

  這也算是一次戀愛相談吧?難得的機會。自己的感想是,果然一種米養百樣人,每個人個性想法價值觀都不一樣,卻也是青菜蘿蔔各有所好,所以許多人在尋尋覓覓後還是能找到自己喜歡的對象,很多事情真的沒有對或錯,都是自己與對方的選擇,就像小雞提到外在條件,很多人都會說外表不重要,反正老了以後都一樣,個性好比較實在,可是也有人會覺得既然可以選擇,那選一個外表條件比較優的是理所當然,自己看了也爽,就算年華會老,至少年輕時有享受到XD 她現在已經無可救藥地成為外貌協會的成員了,哈哈哈~她有本錢就是了,不過外表真的是其次啦我覺得,心美最重要囉^^

  比較讓我意外的是,外在形象看來強勢獨立的女生,有時在愛情中反而是比較黏人、很依賴對方的,而平時看來比較溫柔婉約(我想不到怎麼形容= =|||)的女生,卻不一定能夠那麼小女人,很有趣的反差。

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  這家店以前開在內湖,賣的是美式早午餐、鬆餅、下午茶之類的餐點,在批踢踢內湖板上風評不錯,所以跟妹妹去吃過兩次(一次還跟欣芳),最近他們搬家到東區,想吃就要勤快跑遠一點,而且因為處於台北市的昂貴地段,餐點價格也比以前貴了些T_T 不過因為蠻喜歡店裡的氣氛,也想再去看看小羊,所以就跟朋友約了下班後去坐坐。

貓咪先生的朋友
地址:台北市大安路一段83巷7號
電話:(02)2731-8387
網址:http://blog.xuite.net/mr.cats/friends


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其實這是我第三次吃魯山人了XD
第一次是大巧帶我們去吃,靠著台大學生證可以打九折
因為覺得服務不錯、食材品質也很好,所以隔一週就跟全家人去吃
而前幾天心血來潮,一家人又殺到公館去吃了一次
假日與晚間是399+10%,平日中午是299+10%
我們是星期五下午兩三點過去吃,只要在16:30以前結帳,都是算中午唷^O^

魯山人和風壽喜鍋物
地址:台北市大安區羅斯福路四段85號(位於公館,台灣大學旁)
電話:(02)2363-0339
網站:http://www.sukiyaki.tw/


魯山人地圖

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今天是妹子高中畢業的日子
時間在晚上,因此我跟媽咪決定到他們學校附近吃晚餐
因為媽咪之前吃過位於瑞光路的內湖店,有點類似「古早傳說」
那次用餐感覺不錯,所以才推薦今天晚餐吃這家

集客人間茶館長安一店
地址:台北市長安東路二段174號
電話:(02)2741-7579
網站:http://www.gktea.com.tw

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我真的很不想這麼說,但一進店裡給人的感覺就非常不好
有一股味道襲來,燈光有點昏暗,環境非常嘈雜
店裡幾乎是客滿的,我們找了位置坐下,環顧四周
發現有個像水池的地方正在施工,偶爾傳來電轉的聲音
而不知為何,其他座位的客人90%是男性,不是在打牌就是大聲笑罵

集客人間茶館店內一景

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因為爸爸公司有發餐券,所以我們今天去吃了洋蔥
大四慶功時曾去過天母本店,這次去的是附近的七段店。

洋蔥牛排餐廳七段店
地址:台北市士林區中山北路七段31號
電話:(02)2874-5199
網站:http://www.cafeonion.com/index.htm


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這次去吃有不少小插曲,主要是覺得服務態度還可以再加強
當然店員們並沒有什麼離譜的狀況,基本禮貌也都ok,但就是沒有讓人很能安心享受的感覺,例如:

1. 語氣急促
點餐的服務生,語氣很急促,讓人覺得有點壓迫感

2. 前菜不見了
一開始很迅速地送上沙拉之後,等了很~久都沒有接著送上前菜,然後我看到店員端著四碗湯走過來,卻朝我們桌上瞄了一眼後立刻又離去(我想是因為看到前菜的餐具),接著她與另一位店員交談,還指著我們桌說:他們的前菜掉了,湯已經來了,可是前菜還沒上

3. 急著收盤子

好不容易前菜來了,媽媽把她的燻鴨胸肉吃掉之後,盤子上還剩下一些生菜,店員卻問都沒問就把盤子收走,連忙跟她說還要用,才從店員手中又把盤子拿回桌上,真是有點尷尬......

4. 蘑菇干貝細麵沒有蘑菇(囧)

最後一點,等等有圖有真相,我的蘑菇干貝細麵裡沒有蘑菇......orz

先說一下,雖然覺得服務態度還可以再加強
但特別提出以上幾點來講,並不是要批評或抱怨
只是覺得餐廳能夠更周到、細心一點,顧客也會吃得更開心

---以上是針對服務態度的感想,以下食記開始---

洋蔥七段店位於圓環斜坡上,我們到的時候門口超多人在排隊,幸好有事先訂位
洋蔥七段店

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  因為最近有點忙,所以好久沒更新,這次要寫的是1月6日的事情。

  上次的期中影片得了第三名,拿到獎金兩千塊!大家決定要好好慶功一下,於是選了位於天母的洋蔥牛排餐廳本店。雖然天母的洋蔥是所有分店中交通最不方便的,但聽說吃洋蔥還是吃本店最好,所以我們便千里迢迢地搭上了606公車。這次的去程回程都有點迷迷糊糊,幸好遇到很好的司機跟熱心的乘客,所以一切都還算順利,天氣也很宜人,真是可喜可賀。

洋蔥牛排餐廳天母本店
地址:台北市士林區天母北路9巷1.3.5.7號
電話:(02)2873-9992
網站:http://www.cafeonion.com/index.htm


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  以下內容都是食物的照片,肚子餓的人建議吃飽飯再來看XDD


↑原本在菜單上有的義式米飯無預警地被換成開胃菜和風鮑魚,雖然很好吃不過有點受騙的感覺

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